Bolsa de estudos Rising STARRS
Capacitação de chefs aspirantes a chefs e empreendedoras culinárias.
Você sonha em montar seu próprio restaurante ou negócio culinário um dia? Você gostaria de passar 12 meses nos EUA, aprendendo com algumas das melhores chefs e culinaristas da atualidade? Com a bolsa de estudos RISING STARRS, esse sonho pode se tornar realidade.
Entendemos os desafios que muitas mulheres talentosas enfrentam ao perseguir suas ambições culinárias. Nossa bolsa de estudos foi criada para romper essas barreiras, oferecendo a você a oportunidade de uma vida inteira. Essa bolsa de estudos não só cobrirá todas as taxas do Programa de Trainee J1 de 12 meses, como também cobrirá seus voos de ida e volta para os EUA e fornecerá a você uma orientação de 12 meses que a equipará com o conhecimento culinário e comercial necessário para fazer de sua futura carreira e negócio um sucesso!
Junte-se a nós para capacitar a próxima geração de líderes culinárias do sexo feminino. Não deixe que a distância ou os recursos a impeçam de atingir todo o seu potencial. Inscreva-se agora e dê o primeiro passo em direção a uma jornada culinária extraordinária.
A bolsa de estudos inclui
Estágio de 12 meses na STARR Restaurants
Uma colocação garantida de 12 meses no Programa de Trainee BridgeUSA J1 em um dos locais exclusivos da STARR Restaurants nos EUA, com um plano de treinamento individualizado durante o programa.
Programa de mentoria exclusivo
Uma série sob medida de 12 sessões mensais, ministradas por membros sênior das organizações STARR Restaurant e Alliance Abroad, com foco em uma série de habilidades comerciais que todo empreendedor culinário de sucesso precisa ter.
Zero taxas de programa e voos gratuitos
A Alliance Abroad cobrirá o custo das taxas do programa e a passagem aérea de ida e volta, de modo que o programa é totalmente gratuito para os participantes. Observe que as taxas da embaixada ainda serão aplicadas.
Rede internacional
Desenvolva sua própria rede internacional de estrelas ambiciosas da culinária feminina, apoiando-a em sua jornada profissional.
Elegibilidade
Para se candidatar a essa bolsa, você deve atender aos seguintes critérios:
- Ser recém-formado em culinária com pelo menos um ano de experiência em uma cozinha de restaurante OU
- Um profissional com pelo menos 5 anos de experiência em culinária
- Falar inglês de forma excelente
- Ser do sexo feminino, com 18 anos ou mais
Programa de mentoria
Q1- Imersão total na cozinha
- 18 de setembro de 2024: Os desafios mais comuns na cozinha e como lidar com eles.
- 16 de outubro de 2024: Empreendedorismo.
- 13 nov 2024: Como pedir, fornecer e receber feedback.
Q2- Operações de cozinha
- 218 de dezembro de 2024: Fundamentos do plano de negócios.
- 15 de janeiro de 2025: Como desenvolver um conceito de cozinha.
- 19 de fevereiro de 2025: Captação de recursos.
Q3- Frente da casa
- 19 de março de 2025: Como a frente da casa está conectada à cozinha?
- 16 de abril de 2025: Como escolher/contratar sua equipe.
- 14 de maio de 2025: Gerenciando expectativas e gerenciando a equipe.
Q4 - Supervisão e plano de negócios
- 18 de junho de 2025: Habilidades de comunicação.
- 16 de julho de 2025: Marketing.
- 20 de agosto de 2025: Apresentação.
Assista a todas as histórias em vídeo de nossos ganhadores da bolsa de estudos Rising STARRS 2023 aqui
O processo
Enviar aplicativo
Preencha o formulário de inscrição abaixo. As inscrições se encerram em 17 de maio.
Envio de vídeo
Os candidatos qualificados serão convidados a enviar um vídeo descrevendo suas metas culinárias futuras. O prazo para receber os vídeos enviados é 31 de maio.
Entrevistas
Os candidatos pré-selecionados serão convidados para uma entrevista on-line no início de junho.
Anunciados os beneficiários das bolsas de estudo
Os bolsistas serão notificados até 21 de junho e devem estar preparados para viajar aos EUA até o final de agosto para iniciar o programa.