Prácticas en hostelería y cocina

El Plan de Formación/Prácticas (T/IPP) es un documento oficial firmado por usted, el representante de su empresa de acogida y su patrocinador. El plan describe lo que aprenderás y la experiencia práctica que adquirirás durante tu participación en el programa de prácticas J1. Incluye fases de aprendizaje, habilidades y tareas, información sobre tu supervisor y ejemplos de actividades de intercambio cultural a tu disposición.

Alliance Abroad colabora estrechamente con nuestras empresas de acogida para garantizar la disponibilidad de alojamiento y transporte seguros y asequibles cerca del lugar de formación. Algunas de nuestras empresas de acogida proporcionan alojamiento y deducen el coste del mismo de tu nómina. Algunas empresas de acogida colaboran con nosotros para proporcionar pistas de apartamentos o casas que han funcionado bien para los participantes en prácticas culinarias en el pasado. Al revisar el alojamiento, siempre nos fijamos en el coste mensual, el mobiliario, el coste de los servicios públicos, la proximidad al lugar de formación, la seguridad y las opciones de transporte disponibles para asegurarnos de que es una opción adecuada.

No. Entendemos que algunos participantes sólo están disponibles para un período más corto debido a los requisitos de la escuela o la elección personal. Si desea un programa de prácticas J1 más corto, haremos todo lo posible para identificar lo que se adapte a sus necesidades. Normalmente, los participantes solicitan un mínimo de 6 meses.

Depende.

• Si sigues siendo estudiante a tiempo completo y cursas la misma titulación, puedes participar por segunda vez en el programa de becarios J1.
• Si ha terminado recientemente la carrera y le queda menos de un año para graduarse, puede volver a participar.
• Si fue becario pero ahora reúne los requisitos para serlo, puede volver a participar después de haber vivido fuera de EE.UU. durante al menos dos años.

En cualquiera de estas situaciones, tu segundo programa debe demostrar una mejora del aprendizaje que se basa en la experiencia que recibiste en tu primer programa.

Alliance Abroad ofrece un Plan de Pago Diferido a los participantes que cumplan los requisitos. Esto le permite pagar una cuota de programa más baja al principio, y luego seguir pagando el resto de su cuota de programa después de comenzar su programa y empezar a ganar un estipendio de su formación. También trabajamos con empleadores anfitriones que están dispuestos a pagar la cuota de patrocinador en su totalidad y luego deducir de la nómina una vez que esté en su programa. Por favor, comparte cualquier duda sobre las tasas con tu contacto de la AAG para averiguar qué opciones podrían estar disponibles para ti.

Sí. A pesar de que un estipendio no es requerido por los reglamentos del programa, Alliance Abroad sólo trabaja con los empleadores de acogida que se comprometen a pagar un salario por hora a sus pasantes y aprendices. Nos aseguramos de que este estipendio es el más alto de los salarios mínimos estatales o federales y explicar cualquier otro beneficio proporcionado por el empleador de acogida en una carta de oferta detallada que se proporciona a usted durante el proceso de entrevista para su revisión. Queremos asegurarnos de que dispones de dinero suficiente para cubrir tus gastos durante tu estancia de prácticas en el extranjero.

Los programas de Becarios y Aprendices requieren una evaluación intermedia y otra final. Éstas deben completarse con tu supervisor. Nuestra evaluación puede realizarse en línea y plantea preguntas básicas sobre tu experiencia formativa para garantizar que tu programa de prácticas en hostelería o gastronomía progresa de acuerdo con tu Plan de Colocación y alcanza los objetivos del programa.

Puede obtener más información en la página oficial del Departamento de Estado de Estados Unidos.