Tanto si has trabajado en la recepción de un hotel de lujo como si has aprendido de los chefs de algunos de los mejores restaurantes de Estados Unidos, has dado un gran paso hacia una carrera apasionante.
¿Y ahora qué?
Hablemos de cómo planificar tu próximo paso profesional.
#1 - Reflexione sobre su experiencia
Empieza por reflexionar sobre tu experiencia de prácticas. ¿Qué es lo que más te ha gustado?
¿Trabajar en una cocina bulliciosa, interactuar con los clientes o quizá la oportunidad de dirigir un equipo? Saber qué es lo que más te gusta te ayudará a determinar qué funciones son las que más te convienen y a centrarte en unas u otras.
#2 - Construir una cartera impresionante
Añade tu experiencia en prácticas a tu currículum y a tu perfil de LinkedIn. Incluye fotos, descripciones de proyectos y cualquier premio o reconocimiento que hayas recibido.
Destaca las habilidades que has adquirido y los proyectos en los que has trabajado para mostrar a los posibles empleadores lo que aportas. Haz hincapié en las habilidades interpersonales, como la comunicación, el trabajo en equipo y la resolución de problemas. Considera la posibilidad de crear un portafolio online en plataformas como Behance, Dribble o un sitio web personal para facilitar a los posibles empleadores la visualización de fotos de tu trabajo.
Consejo: Adapte sus currículos y cartas de presentación a cada solicitud de empleo para que su experiencia sea muy relevante para ese puesto y le ayude a destacar entre la competencia.
#3 - ¡Red, red, red!
Mantén el contacto con las personas que conociste durante las prácticas. Pueden ser contactos valiosos para futuras oportunidades de trabajo o referencias.
Asiste a eventos del sector, únete a grupos profesionales y no dejes de ampliar tu red de contactos. Por ejemplo, un supervisor de tu programa de prácticas en EE.UU. podría facilitarte más adelante una carta de recomendación.
Más información: Prácticas Culinarias en España: Todo lo que necesita saber
#4 - Considera la posibilidad de seguir estudiando o formándote
Piensa si necesitas más educación o formación especializada para alcanzar tus objetivos profesionales. Una certificación en una técnica culinaria específica o un curso de gestión hostelera podrían impulsar aún más tu perfil profesional.
#5 - Explorar oportunidades globales
Busca ofertas de trabajo que se ajusten a tus aptitudes e intereses, y no tengas miedo de solicitar puestos que te parezcan difíciles: ¡las prácticas te han preparado bien!
Consulte los sitios web de búsqueda de empleo y las páginas de empleo de empresas específicas. Considera las oportunidades de trabajo en otros países para adquirir experiencia internacional adicional, y conoce los requisitos de visado y los permisos de trabajo para asegurarte de que cumples los requisitos. Si acabas de terminar unas prácticas con Alliance Abroad en EE.UU., echa un vistazo a nuestros otros programas en España y Australia.
¿Listo para dar el siguiente paso en su carrera?
Recuerde que no está solo en este viaje. En Alliance Abroad estamos aquí para apoyarte en cada paso del camino. Tanto si necesitas asesoramiento sobre tu currículum, consejos para entrevistas o ánimos, te cubrimos las espaldas.
