Resolver los retos de la mano de obra en la hostelería de los EAU con talento internacional

Preparados para el futuro, Equipos culturalmente ricos, Impartido por Alliance Abroad EAU

El sector hotelero de los EAU se expande a una velocidad récord, con el lanzamiento de nuevos hoteles y destinos de estilo de vida cada mes.

Pero encontrar y retener a las personas que dan vida a esas experiencias nunca ha sido tan difícil.

Durante más de 30 años, Alliance Abroad ha puesto en contacto a talentos de la hostelería de talla mundial con empresas líderes de todo el mundo.

Desde nuestra oficina de Dubai, ofrecemos un conjunto completo de soluciones de gestión de personal que van mucho más allá de una simple contratación, proporcionándole el personal, los procesos y el apoyo continuo que necesita para mantener altos los niveles de servicio y que los clientes vuelvan.

Permítanos ayudarle a crear el equipo de sus sueños.

Sus retos laborales, resueltos

Rotación interminable

Reclutar. Embarcar. Repetir. Cuando los puestos clave cambian, los directivos pasan más tiempo contratando que dirigiendo, y el servicio se resiente.

Deficiencias de personal

Los equipos con poco personal provocan retrasos, omisión de detalles y pérdida de ingresos. Ni siquiera sus mejores trabajadores pueden brillar sin el apoyo que necesitan.

Talento mundial

Vaya más allá de la contratación local recurriendo a nuestra red de 10 oficinas internacionales. Ofrecemos talento multicultural con las habilidades y la fluidez cultural necesarias para elevar su equipo desde el primer día.

Talento culinario

La contratación de chefs experimentados y comprometidos es un nicho especializado en el sector de la hostelería de lujo y la restauración informal, de lujo y de alta cocina. Nuestro equipo de expertos ha conseguido con éxito puestos de prestigio para chefs ejecutivos, jefes de cocina, chefs pasteleros y chefs de sala en el sector de la hostelería mundial.

Tanto si necesita una persona destacada como un equipo completo para su próxima apertura, le ofrecemos un servicio integral, experto y holístico.

Con colaboradores de más de 55 países de todo el mundo, buscamos candidatos de diversos orígenes culturales que posean personalidad, una actitud positiva y entusiasmo por el sector.

Programas

Hospitality Talent -
6-12
meses

Cuando la temporada alta o una apertura de alto nivel exigen personal adicional, recurrimos a nuestra red mundial de profesionales motivados y preseleccionados listos para ofrecer experiencias excepcionales a los huéspedes con visados de corta duración. Podemos ofrecerle profesionales fiables y preparados para el servicio, ideales para locales, eventos y complejos turísticos de primera categoría.

A los candidatos se les ofrecen contratos de entre 6 y 12 meses.

Nuestros candidatos suelen tener:
- Más de 2 años de experiencia en hostelería
- Gran capacidad de atención al cliente
- Inglés intermedio o avanzado

Profesionales de la cocina -
Min. 12 meses

El Programa Profesional Culinario ofrece a los empleadores la oportunidad de contratar talentos de talla mundial; profesionales experimentados con amplia experiencia en las artes culinarias.
No sólo va a adquirir los miembros del equipo excepcionales y comprometidos, pero también jugará un papel importante en la facilitación de una oportunidad única de desarrollo profesional en los EAU y ayudar a impulsar sus contrataciones al siguiente nivel dentro de su empresa.

Nuestros candidatos suelen ser:
- Desde Commis 1, hasta Chef de Partie, Sous Chef y Chef Ejecutivo.
- Mínimo de 2 años de experiencia (restaurantes de 5 estrellas, de lujo, de alta gama, restaurantes casuales de alta cocina y hoteles).
- Nivel de inglés de intermedio a avanzado.

Cómo funciona el programa

En colaboración con nuestras oficinas globales y socios de contratación, AAG se especializa en la elaboración y ejecución de estrategias de contratación a medida que le conectan con un rico grupo de personas culturalmente diversas y excepcionalmente talentosas.

Por ejemplo, podemos conseguirle el chef adecuado si busca cocineros especializados de un país concreto o con experiencia en una cocina específica.

Para garantizar una transición fluida y una experiencia positiva para los talentos que contrate, nuestro equipo experimentado y dedicado le aliviará la carga encargándose de todo el trabajo pesado.

Con un proceso fluido impulsado por una tecnología innovadora, nuestro servicio cubre todos los pasos:

  • Campañas globales de marketing
  • Fondo documental
  • Entrevistas de preselección
  • Incorporación de candidatos
  • Apoyo posterior a la llegada

Beneficios

Por qué los empresarios de los EAU eligen Alliance Abroad

- Asistencia en Dubai: conocimientos locales, orientación sobre el contrato de trabajo estándar del Golfo y capacidad de respuesta en la misma zona horaria.

- Alcance mundial: acceso a una reserva de talento que abarca más de 55 países y todos los principales países.

- Confianza en el cumplimiento de la normativa - La experiencia interna garantiza que cada contratación cumple la normativa de inmigración y del Ministerio de Recursos Humanos de los EAU.

- Precios predecibles: tarifas de programa transparentes y con todo incluido que protegen sus márgenes.

- Tecnología habilitada: los paneles de control seguros ofrecen visibilidad en tiempo real del estado de los candidatos, las fechas de llegada y el papeleo.

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