Bạn có để ý thế giới ẩm thực đang bùng nổ với những khả năng toàn cầu ngay lúc này không? Cho dù đó là khái niệm nhà hàng mới, xu hướng kết hợp quốc tế hay nhu cầu về đầu bếp đa năng, thì cơ hội nghề nghiệp ẩm thực hiện đang ở khắp mọi nơi.
Nếu bạn đam mê ngành dịch vụ khách sạn hoặc các nghề liên quan đến thực phẩm và muốn xây dựng một con đường lâu dài, đào tạo tại Hoa Kỳ có thể mang lại cho bạn lợi thế mà bạn đang tìm kiếm. Đây là cơ hội để học hỏi từ những người giỏi nhất, làm việc trong môi trường có nhịp độ nhanh và phát triển cả về mặt cá nhân và chuyên môn.
Tại sao nên chọn chương trình thực tập và đào tạo nghề ẩm thực?
Khi sự nghiệp nghệ thuật ẩm thực trở nên cạnh tranh hơn, việc tích lũy kinh nghiệm tại Hoa Kỳ có thể mở ra những cánh cửa mà bạn không ngờ tới. Các chương trình thực tập và đào tạo của chúng tôi cung cấp chương trình học thực hành, hòa nhập văn hóa và tiếp cận với các chuyên gia hàng đầu trong ngành.
Chúng tôi có chương trình J1 cho mọi cấp độ kinh nghiệm:
- Chương trình Thực tập J1 : Hoàn hảo cho sinh viên hoặc người mới tốt nghiệp (trong vòng 12 tháng) các chương trình ẩm thực hoặc khách sạn. Chương trình tập trung vào đào tạo có cấu trúc để bổ sung cho nền tảng học vấn của bạn.
- Chương trình Thực tập sinh J1 : Dành cho các chuyên gia có ít nhất một năm kinh nghiệm (hoặc năm năm kinh nghiệm, nhưng không có bằng cấp). Chương trình này giúp bạn trau dồi kỹ năng và xây dựng khả năng lãnh đạo để thăng tiến trong sự nghiệp.
Cả hai chương trình đều giúp bạn mở rộng mạng lưới quan hệ, cải thiện kỹ năng giao tiếp trong môi trường chuyên nghiệp và tìm hiểu thêm về ngành khách sạn cũng như các kỹ thuật ẩm thực định hình nên bối cảnh ẩm thực toàn cầu.
Lợi ích của việc đào tạo nấu ăn tại Hoa Kỳ
Hoa Kỳ cung cấp một trong những nền ẩm thực có ảnh hưởng và sáng tạo nhất thế giới. Đào tạo ở đây có nghĩa là làm việc trong các nhà bếp nhịp độ nhanh và tích lũy kinh nghiệm với các tiêu chuẩn được công nhận trên toàn cầu.
Sau đây là cách chương trình thực tập hoặc đào tạo nghề ẩm thực tại Hoa Kỳ có thể hỗ trợ trực tiếp cho các mục tiêu nghề nghiệp dài hạn của bạn:
1. Học tại một trong những thủ đô ẩm thực của thế giới
Từ New York đến California, Hoa Kỳ là quốc gia dẫn đầu về đổi mới thực phẩm. Làm việc tại các nhà hàng đạt sao Michelin hoặc khám phá các khái niệm từ nông trại đến bàn ăn và kết hợp sẽ giúp bạn hiểu sâu hơn về xu hướng ẩm thực toàn cầu.
2. Xây dựng các kỹ năng mà nhà tuyển dụng mong muốn
Chương trình đào tạo thực hành tại một nhà bếp ở Hoa Kỳ sẽ dạy bạn cách quản lý thời gian, làm việc nhóm và lãnh đạo - những kỹ năng thiết yếu cho công việc ẩm thực hàng đầu.
3. Tập trung phát triển nghề nghiệp
Chương trình thực tập và đào tạo tại Hoa Kỳ của chúng tôi có mục tiêu và mốc quan trọng rõ ràng, giúp bạn phát triển và xây dựng sự nghiệp lâu dài trong ngành thực phẩm.
4. Học hỏi từ các nhà lãnh đạo toàn cầu
Làm việc cùng các đầu bếp và quản lý từng đoạt giải thưởng tại các khách sạn, khu nghỉ dưỡng và nhà hàng hàng đầu. Sự hướng dẫn của họ sẽ giúp bạn trở thành một chuyên gia nổi bật.
5. Tạo một mạng lưới toàn cầu
Những mối quan hệ bạn tạo dựng trong quá trình đào tạo có thể dẫn đến công việc, sự hợp tác và thành công trong sự nghiệp ẩm thực quốc tế của bạn trong tương lai.
6. Nổi bật trên toàn cầu
Kinh nghiệm tại Hoa Kỳ báo hiệu với các nhà tuyển dụng rằng bạn có khả năng thích nghi, có tư duy toàn cầu và sẵn sàng chịu trách nhiệm. Cho dù bạn có kế hoạch làm việc ở nước ngoài, trở về nhà hay khởi nghiệp kinh doanh, một chương trình tại Hoa Kỳ có thể nâng cao sơ yếu lý lịch của bạn.
Con đường dẫn đến thành công trong ẩm thực quốc tế của bạn
Chương trình thực tập và đào tạo của chúng tôi tại Hoa Kỳ, với thị thực J1, được thiết kế dành cho những chuyên gia như bạn, những người muốn biến kiến thức địa phương thành cơ hội nghề nghiệp ẩm thực toàn cầu.
Tại Hoa Kỳ, bạn sẽ làm việc trong các nhà bếp, khu nghỉ dưỡng và khách sạn chuyên nghiệp, nơi tạo nên xu hướng trên toàn thế giới. Bạn sẽ học hỏi từ các đầu bếp hàng đầu, thử nghiệm nhiều món ăn khác nhau và thành thạo các hoạt động bếp cấp cao—những kỹ năng sẽ giúp bạn cạnh tranh trên trường quốc tế.
Các chương trình quốc tế của chúng tôi tại Alliance Abroad cung cấp cho bạn các công cụ để phát triển sự nghiệp ẩm thực của mình, cho dù bạn hướng đến các vị trí quản lý, muốn mở nhà hàng của riêng mình hay theo đuổi sự nghiệp liên quan đến thực phẩm ở nước ngoài. Các chương trình của chúng tôi cũng chuẩn bị cho bạn những kỳ vọng nghề nghiệp toàn cầu, mang đến cho bạn lợi thế trong ngành ẩm thực và khách sạn cạnh tranh.
Yêu cầu của chương trình: Ai có thể nộp đơn?
Chương trình Thực tập và Học viên J1 của chúng tôi được thiết kế dành cho những người muốn phát triển sự nghiệp trong ngành khách sạn và thực phẩm. Sau đây là những người có thể nộp đơn:
Chương trình thực tập J1
- Sinh viên chuyên ngành ẩm thực hoặc khách sạn toàn thời gian bên ngoài Hoa Kỳ hoặc
- Mới tốt nghiệp (trong vòng 12 tháng trở lại đây) chuyên ngành ẩm thực hoặc khách sạn.
Chương trình này bổ sung cho chương trình đào tạo của bạn những kinh nghiệm thực tế có cấu trúc trong lĩnh vực khách sạn và ẩm thực trên toàn thế giới.
Chương trình thực tập sinh J1
- Tốt nghiệp chuyên ngành ẩm thực hoặc khách sạn có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc có liên quan, hoặc
- Chuyên gia có hơn 5 năm kinh nghiệm trong ngành (không cần bằng cấp).
Chương trình này giúp bạn trau dồi kỹ năng cho những vai trò cấp cao hơn và mở rộng cơ hội nghề nghiệp toàn cầu trong lĩnh vực ẩm thực và khách sạn.
Yêu cầu bổ sung
- Kỹ năng tiếng Anh tốt.
- Vị trí làm việc phải phù hợp với trình độ của bạn.
Và như một phần trong chương trình hỗ trợ và định hướng liên tục của chúng tôi, bạn sẽ nhận được kế hoạch đào tạo, chuẩn bị sơ yếu lý lịch và hỗ trợ thị thực trước khi đến.
Khám phá cơ hội việc làm trong ngành ẩm thực và khách sạn sau chương trình thực tập
Điều gì xảy ra sau kỳ thực tập hoặc trải nghiệm thực tập tại Hoa Kỳ của bạn? Nó mở ra một thế giới cơ hội nghề nghiệp ẩm thực và các vai trò trong ngành khách sạn như:
- Đầu bếp phó hoặc đầu bếp de partie trong các nhà hàng cao cấp
- Điều phối viên phục vụ tiệc và tiệc cưới tại khách sạn hoặc khu nghỉ dưỡng
- Giám sát thực phẩm và đồ uống hoặc trưởng nhóm
- Tư vấn ẩm thực cho các thương hiệu quốc tế
- Dịch vụ khách hàng của giám sát viên lễ tân tại các địa điểm hiếu khách
- Điều phối viên sự kiện và quản lý khách sạn tại các khu nghỉ dưỡng
- Các doanh nhân mở xe tải bán đồ ăn, quán cà phê hoặc nhà hàng quy mô lớn
Nhiều người tham gia sau đó tiếp tục làm việc tại các khu nghỉ dưỡng sang trọng, nhà hàng đạt sao Michelin hoặc thậm chí tự mở doanh nghiệp thực phẩm của riêng mình.
Làm thế nào để tận dụng tối đa trải nghiệm quốc tế của bạn
Để thực sự phát triển trong chương trình thực tập hoặc đào tạo J1, tư duy chủ động là yếu tố then chốt.
Sau đây là một số mẹo để tận dụng tối đa lợi ích của nó:
- Hãy luôn tò mò – Đặt câu hỏi, tình nguyện giúp đỡ ở các trạm khác nhau và tiếp thu mọi thứ bạn có thể. Đây là lúc bạn học hỏi vượt ra ngoài những điều cơ bản!
- Mạng lưới thông minh – Xây dựng mối quan hệ chặt chẽ với người cố vấn, đồng nghiệp và các học viên khác. Họ có thể giúp bạn tìm được việc làm trong tương lai trong ngành ẩm thực hoặc giới thiệu bạn đến các cơ hội nghề nghiệp khác ở nước ngoài.
- Đặt mục tiêu sớm – Cho dù đó là thành thạo một món ăn cụ thể hay lãnh đạo một nhóm bếp, việc có mục tiêu rõ ràng sẽ mang lại mục đích đào tạo cho bạn.
- Chấp nhận văn hóa – Ngành công nghiệp khách sạn và ẩm thực của Hoa Kỳ có thể có sự khác biệt nhưng hãy nhớ rằng sự thích nghi về văn hóa là một phần của quá trình phát triển nghề nghiệp toàn cầu.
- Ghi lại hành trình của bạn – Lưu lại kế hoạch đào tạo, đánh giá và phản hồi của bạn. Đây là những công cụ tuyệt vời cho sơ yếu lý lịch và phỏng vấn xin việc của bạn trong ngành dịch vụ khách sạn hoặc thực phẩm sau này.
Tôi đã gặp những người J1 đến từ nhiều quốc gia khác nhau, thật tuyệt khi được tìm hiểu về các nền văn hóa khác, khi có thời gian, chúng tôi đi du lịch, nấu ăn và tham gia nhiều hoạt động vui chơi khác nhau. – Trải nghiệm của Sanele, Chương trình Thực tập & Học viên.
Khám phá thêm những câu chuyện của người tham gia ➝
Các vai trò được trả lương, kế hoạch thanh toán và trợ giúp nhà ở—Chúng tôi có bạn
Chúng tôi cung cấp nhiều tùy chọn hỗ trợ để giúp bạn có trải nghiệm quốc tế giá cả phải chăng:
- Vị trí được trả lương: Tất cả các vị trí thực tập và thực tập sinh của chúng tôi đều được trả lương. Nhà tuyển dụng cung cấp trợ cấp cao hơn mức lương tối thiểu của Hoa Kỳ để giúp trang trải chi phí sinh hoạt.
- Kế hoạch thanh toán trả chậm (DPP): Trả trước một khoản phí nhỏ, số dư phải trả sau khi bắt đầu chương trình và nhận được trợ cấp.
- Hỗ trợ nhà ở: Một số nhà tuyển dụng cung cấp nhà ở hoặc cung cấp đầu mối. Chúng tôi cũng đưa ra các khuyến nghị dựa trên điểm đến của bạn.
Phí này bao gồm những gì?
- Đảm bảo thực tập/tuyển dụng thực tập sinh J1
- Chuẩn bị sơ yếu lý lịch và phỏng vấn
- Hỗ trợ và định hướng thị thực
- Hỗ trợ khẩn cấp 24/7
- Kế hoạch đào tạo tùy chỉnh
Với đội ngũ của chúng tôi tại Alliance Abroad, bạn không đơn độc trong quá trình này. Chúng tôi làm việc với bạn trong từng bước để giúp trải nghiệm quốc tế của bạn thành công.
Chương trình thực tập so với công việc toàn thời gian: Sự khác biệt là gì?
Tại sao nên chọn chương trình thực tập nấu ăn thay vì nhảy thẳng vào công việc? Sau đây là lý do tại sao chúng là hai thứ khác nhau và tại sao chương trình thực tập hoặc thực tập J1 có thể là bước đi thông minh hơn về lâu dài:
Chương trình thực tập xây dựng nền tảng vững chắc, cung cấp sự tiếp xúc quốc tế và thúc đẩy sơ yếu lý lịch của bạn với kinh nghiệm được công nhận trên toàn cầu. Một cơ hội quốc tế như thế này là cánh cổng dẫn đến các vai trò cấp cao hơn, mức lương tốt hơn và thành công lâu dài trong ngành dịch vụ khách sạn và thực phẩm.
Vậy, bạn đã sẵn sàng biến đam mê của mình thành sự nghiệp toàn cầu chưa?
Hành trình đến thành công của bạn bắt đầu từ đây. Nộp đơn ngay →
